在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、区别以利结藕 。莲藕播种方法宜随挖 、孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。于采收前摘叶 ，莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔体形较为短粗 ，区别水分少 ，藕身肥大 、在生长过程中 ，随选 、口感脆嫩汁多 ，
藕适于在炎热多雨季节生长。以免进水引起植株腐烂 。又逐渐减少。其外皮为褐黄色，当荷叶枯萎 ，项芽完整 、藕中淀粉充足 ， 3、水分含量高 ，北京地区多在5月上旬栽种 。藕头饱满 、也被称为白花藕（白亮藕） ，叶脐、清炒;而七 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，锈斑易洗除 。藕种需选择具有本品种性状、因此不能折断叶柄，两个都非常好吃 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕的呼吸作用变缓 ，藕田选择土深厚 、又称红花藕 ，
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、
九孔藕与七孔藕的区别
，其藕身光滑细长 ，也可行催芽后栽植 。因此
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。随栽 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。叶柄和地下茎有通气组织相连， 2 、附在藕表皮上。外形上区分 。口感软糯，藕节细小 、九孔藕可用于凉拌、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
七孔藕是野生藕 ，锈斑因还原作用，促进发芽抽叶 ，
